I sapori unici e le prelibatezze locali rendono il viaggio in Sicilia un’esperienza indimenticabile, facendo vivere la sensazione di immergersi in un’autentica esperienza enogastronomica che abbraccia la ricchezza della tradizione culinaria dell’intera isola.
In questa pagina ti proporremo diverse location, accuratamente selezionate, di: trattorie, bar, ristoranti, pizzerie, oltre ad una serie di percorsi enogastronomici, mirati a farti vivere, un’esperienza unica nel suo stile, dei sapori e dei prodotti della nostra rigogliosa terra.
In Sicilia cibo e vino sono al centro di ogni conversazione. Il “mangiare” domina il nostro “parlare”. L’enogastronomia siciliana è ricca di ricette familiari che hanno attraversato i secoli (il couscous ne sia esempio), modificandosi e definendo la cucina regionale.
Vi offriamo una carrellata di piatti tipici siciliani e di prodotti frutto della terra e del mare: le conserve e il salatume di tonno, gli olii, i salumi ed i formaggi tipici, gli arancini e la tavola calda, i pani di grano duro. Infine il cibo alla portata di tutti gli isolani: lo street food.
Noi di Residenze Vacanze Sicilia, siamo lieti di proporti un’esperienza del gusto che ti accompagnerà nei sapori unici della Sicilia.
Percorso Enoturistico
In Italia, tra le varie zone in cui è possibile trovare vigneti che crescono su terreni vulcanici, quella sicuramente più famosa e caratteristica è l’area intorno all’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa. Vivi un’esperienza enoturistica innovativa in un luogo unico: un meraviglioso vigneto incastonato tra l’Etna e Catania.
L’esperienza è composta da diversi momenti, tutti esaustivi e stupefacenti. Le nostre degustazioni sono disponibili tutti i giorni per un minimo di due persone e per piccoli e grandi gruppi, previa prenotazione. Tutte le degustazioni includono il tour guidato della cantina e del nostro magnifico vigneto, disponibile in Italiano, Inglese e Spagnolo. Esistono degustazioni di vario genere adatte ad ogni esigenza anche vegane.
Tra i vari percorsi, descriviamo questo: 3 Diverse tipologie del nostro Vino Bio che vengono accompagnati da un tagliere misto di formaggi e salumi locali, le nostre Olive Bio e le tipiche bruschette. Per concludere un Vino liquoroso e biscotti tipici.
Pudamuri Ristorante e Pizzeria
Ristorante Pizzeria gourmet, dove anteriorità e contemporaneità si incontrano alla ricerca di nuove esperienze di gusto.
«La cucina moderna di una volta»: è questo il motto di Pudamuri Ristorante & Pizzeria. Un luogo in cui si incontrano passato e presente, in cui potrete assaggiare piatti gourmet e pizze preparate con amore e materie prime di alta qualità.
Nel menu trovano spazio tantissime ricette della cucina siciliana, interpretate secondo canoni moderni. Primi, secondi, dolci e molto altro, un vero percorso gastronomico nel gusto originale e autentico della tradizione.
Mentre gli ingredienti dipingono piatti a regola d’arte, i suoni della preparazione li accompagnano come una soave melodia di sottofondo. La nostra cucina è un vero spettacolo a cui partecipare.
Pudamuri ristorante pizzeria gourmet, si trova a Nicolosi, un rigoglioso paese pieno di vita notturna sotto le pendici dell’Etna.
Viagrande Pizzeria Bistrot
Viagrande Pizzeria Bistrot, nel cuore di Viagrande, è l’elegante rifugio dove l’arte della pizza gourmet si fonde con una selezione raffinata di vini doc e birre artigianali. Con un tocco di tradizione e la freschezza delle stagioni, ogni piatto è un viaggio culinario avvincente ed unico, assolutamente da assaporare.
Dalla pizza squisita, agli antipasti irresistibili ed ai taglieri profumati, ogni boccone è un’esperienza. L’abbinamento perfetto di vino o birra artigianale siciliana rende ogni cena indimenticabile ed unica.
Nelle serate estive, la terrazza all’aperto regala il piacere di sorseggiare drink eccellenti sotto il cielo stellato del Paese Etneo. Viagrande Pizzeria Bistrot, il nuovo gioiello di Daniele Ortodosso, vi accoglie in un mix moderno ed elegante di retro-chic, in un antico edificio sapientemente ristrutturato con maestria.
Spirito di...Vino
Spirito di…Vino Pizzeria, Hamburgeria, Ristorante, Drinkvino e Apericena..
“Il nostro impasto di farine rigorosamente No OGM senza aggiunta di grassi animali o lieviti chimici, farina di frumento di altissima qualità miscelata con grani antichi garantiscono un prodotto finale sano e altamente DIGERIBILE!! Una lunga lievitazione naturale che và dalle 48 alle 72 ore conclude la preparazione di una Pizza LEGGERA, SOFFICE E CROCCANTE, cotta nel forno a pietra che ti permetterà di assaporare ad ogni tuo boccone una vera esplosione di gusto! In cucina oltre ad essere specializzati nella preparazione di primi rigorosamente serviti nella nostra pentola di pane, amiamo preparare i nostri antipasti con alimenti siciliani tipici di prima scelta.
I nostri secondi di carne e Hamburger sono prodotti con tagli esclusivamente di prima classe.
Du Mori
La cucina che profuma di ricordi ma sa di nuovo…
Il termine GASTROSTERIA è l’unione tra il piatto pronto e gustoso della gastronomia e un servizio accogliente e familiare tipico dell’ Osteria..
L’ idea nasce dall’ amore di una giovane coppia catanese cresciuta nel mondo della ristorazione e amante della cucina tipica siciliana.
Al centro storico della nuova catania, Du ♾️ mori vuole porsi come riferimento per coloro che amano la cucina tradizionale per ricordare e valorizzare quei magnifici piatti che solo NONNA sapeva fare.
Un luogo dove tutto profuma di casa e famiglia.
Specialisti dell’ abbondanza il nostro motto è:
Quantu ni voi?!…… N’Carrettu..
I primi in Sicilia a servire antipasti direttamente su carretti siciliani lavorati dal maestro Carmelo Montoro. La vostra sarà un’esperienza da ricordare!!